Titulaire d'un doctorat en économie, Julien Pillot est enseignant-chercheur à l'Inseec Grande Ecole et responsable du pôle de valorisation de la recherche du Groupe Omnes Education. Spécialiste de l'économie et de la régulation du numérique, il étudie plus particulièrement les stratégies des entreprises dans les industries du jeu vidéo, de la musique, du cinéma et du sport. Il délivre également des prestations de conseil en conduite de l'innovation, notamment dans l'industrie du numérique.